Arance Washington Navel di Sicilia
Le arance Washington Navel sono a Polpa bionda e senza semi. Contengono vitamine (A, B, B2 , PP, C) sali minerali e zuccheri (glucosio, fruttosio, saccarosio). Questa coltivar di arancia di Sicilia matura da novembre fino a marzo.
Le arance di Sicilia dell’azienda Arance Poggiodiana sono biologiche, nei nostri prodotti non utilizziamo sostanze per il confezionamento (antimuffa, cere). L’azienda attua un sistema di produzione agro-alimentare che utilizza tutti i metodi e mezzi produttivi e di difesa dalle avversità delle produzioni agricole, volti a ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche di sintesi e a razionalizzare la fertilizzazione, nel rispetto dei principi ecologici, economici e tossicologici. Al fine di coniugare tecniche produttive compatibili con la tutela dell’ambiente naturale, con le esigenze tecnico-economiche dei moderni sistemi produttivi e di innalzare il livello di salvaguardia della salute degli operatori e dei consumatori.
Tra le arance di Sicilia, l’arancia Washington Navel è una varietà ottima da consumare dopo i pasti. I frutti hanno una forma sferica con un leggero schiacciamento ai poli ed ha un colore arancio intenso.
Proprietà dell’arancia di Sicilia
Le arance di Sicilia hanno proprietà dietetiche, cosmetiche e curative. Svolge infatti, un’azione disintossicante, digestiva protettiva dei vasi sanguigni, antiemorragica e diuretica. L’arancia può essere consumata allo stato fresco come frutto o spremuta , oppure impiegata in cucina nella preparazione di aperitivi, digestivi, primi e secondi piatti, insalate, dolci e dessert. Infatti, è sufficiente pensare come una sola Arancia sia in grado di soddisfare il fabbisogno quotidiano di vitamina C. Grazie al fatto che è in grado di apportare una notevole carica di elementi antiossidanti, che danno un’importante mano a potenziare l’intero sistema immunitario.
Consigliate negli stati febbrili e nelle malattie da raffreddamento, uno o due bicchieri di succo d’Arancia con Miele vergine aiutano a stroncare raffreddori e influenze incipienti. Indagini epidemiologiche hanno permesso di appurare che chi mangia più Arance dimezza il rischio di infezioni virali e di cancro rispetto a chi ne mangia poche.
L’infuso della scorza delle arance di Sicilia gode di proprietà aperitive e digestive. In cosmesi la polpa dei frutti viene utilizzata per ottenere una maschera che aiuta a prevenire l’avvizzimento precoce della pelle e la formazione di rughe. Il succo costituisce invece un importante ingrediente di lozioni astringenti e tonificanti.
